คอร์สเรียนชงกาแฟสด และเครื่องดื่มสำหรับผู้สนใจจะทำธุรกิจร้านกาแฟสด!!!

(Basic Barista Course)
ราคาเพียงท่านละ 1,500 บาท (คอร์สละ 4 คนเท่านั้น)
เปิดสอนทุกวันสามารถโทรสอบถาม โทร.061-745-8045

รายละเอียดคอร์สอบรมชงกาแฟสดกับทาง Sweet Coffee

1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟสด
• สายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟสด กระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟสด การคั่ว เมล็ด กาแฟสด
• การแยกความแตกต่างของเมล็ดกาแฟสดพันธุ์ต่างๆ วิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟสด

2. รู้จักเครื่องชงกาแฟสด ประเภทต่างๆที่นิยมใช้
การใช้เครื่องชงกาแฟสด & เครื่องบดเมล็ดกาแฟสด และการดูแลรักษาเครื่อง อย่างถูกวิธี

3. เรียนรู้การชงกาแฟสด
• การปรับตั้งเครื่องบดเมล็ดกาแฟสด และการทำ Perfect shot
• การเป่าโฟมนม (Steam) เพื่อใช้ในเมนูเครื่องดื่มร้อนในร้านกาแฟสด

4. สอนการชงเครื่องดื่มร้อนสำหรับร้านกาแฟสด
เอสเปรสโซ่, อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, คาเฟ่ลาเต้, คาเฟ่มอคค่า, โกโก้ร้อน, นมสดร้อน, ชารัอน

5. สอนการชงเครื่องดื่มเย็นสำหรับร้านกาแฟสด
เอสเปรสโซ่เย็น, อเมริกาโน่เย็น, คาปูชิโน่เย็น, คาเฟ่ลาเต้เย็น, คาเฟ่มอคค่าเย็น, โกโก้เย็น, นมสดเย็น, ชาดำเย็น, ชาเขียวเย็น, ชานมเย็น, ชามะนาว, อิตาเลี่ยนโซดา

6. สอนการชงเครื่องดื่มปั่นสำหรับร้านกาแฟสด
การใช้เครื่องปั่น การชงเมนูกาแฟสดปั่นทุกชนิด, ชาปั่นทุกชนิด, โกโก้ปั่น, นมสดปั่น, สมูธตี้ ฯลฯ

7. หลักการบริหารร้านกาแฟสด
• การตลาด การเลือกทำเลในการเปิดร้านกาแฟสด การคำนวนต้นทุนเครื่องดื่มในแต่ละเมนู
• การตั้งราคาขาย สอบถาม พูดคุยแลกเปลี่ยน ข้อสงสัยต่างๆ เกี่ยวกับการดำเนินธุรกิจร้านกาแฟสด

ทุกท่านที่มาอบรมชงกาแฟจะได้รับ

1. เอกสารอบรมการขายกาแฟสด 1 เล่ม
2. สูตรชงเครื่องดื่ม ร้อน เย็น ปั่น โดยเป็นสูตรชงโดยละเอียด สามารถทำตามเป็นขั้นตอนได้เลย

วิธีการสมัคร และจองวันเรียน

	เมื่อท่านโทรมาจอง จะได้รับการยืนยันวันที่เรียน จากนั้นรบกวนให้ท่าน ชำระเงินค่ามัดจำ ที่นั่งเรียนก่อน 500 บาทภายใน 3 วันทำการ นับตั้งแต่วันที่จอง โดยโอนผ่านบัญชีธนาคาร เพื่อเป็นการยืนยันที่นั่งเรียน และเมื่อโอนเงินเข้าบัญชีแล้ว กรุณาโทรมาแจ้ง และกรุณาเก็บ ใบสลิปไว้เพื่อเป็นหลักฐานการโอนเงิน โดยนำมาในวันที่เรียนด้วยนะคะ

	สำหรับลูกค้าที่จองและโอนเงินแล้ว และไม่สามารถมาเรียนในวันนั้นๆได้จริงๆ ทางมา Sweet Coffee ยินดีให้ท่านเลื่อนวันเรียนออกไปได้ 1 ครั้งโดยต้องแจ้งล่วงหน้าก่อนอย่างน้อย 7 วัน โดยจะไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หากพ้นกำหนดดังกล่าวแล้วจะไม่สามารถเลื่อนวันเรียนได้ และหากท่านไม่มา ถือว่า เป็นการสละสิทธิ์นะคะ สามารถเลือกโอนเงินผ่านธนาคารได้ 4 ธนาคารตามความสะดวก